top of page
  • Instagram
  • Pinterest
​agenda
des visites,
du salon de thé,
des brocantes
et fêtes des plantes

mercredi 19 mars 2025

14 h 30 - 16 h 30

la visite du jardin de l'encas et l'échoppe 

 

samedi 22 mars 2025

18 h 30 - 21 h 00

la 16e édition des Nuits de la Chouette >>

de la Ligue de Protection des Oiseaux (LPO)

au jardin de l'encas et l'échoppe 

→ Visite gratuite 

samedi 05 avril 2025

18 h 00 - 20 h 00

« concert de début de soirée » :

une sortie nature :

le chant des oiseaux & et comment la science classe l'oiseau..

au jardin de l'encas et l'échoppe

 

dimanche 06 avril 2025

14 h 30 - 16 h 30

la visite du jardin de l'encas et l'échoppe 

 

mercredi 09 avril 2025

14 h 30 - 16 h 30

des plantes cultivées et sauvages comestibles 

au jardin de l'encas et l'échoppe

 

mercredi 16 avril 2025

07 h 00 - 9 h 00

« early birds » : une sortie nature :

les concerts matinaux des oiseaux : pourquoi les oiseaux chantent ?

au jardin de l'encas et l'échoppe

 

samedi 19 avril 2025

14 h 30 - 16 h 30

« les connaissances botaniques de base » 

au jardin de l'encas et l'échoppe

dimanche 27 avril 2025

13 h 00 - 18 h 00

« les encas sont servis » >>

Salon de thé ouvert sur réservation.

Visite libre du jardin et de la brocante, 

à l'encas et l'échoppe.

samedi 3 mai 2025

14 h 30 - 16 h 30

la visite du jardin de l'encas et l'échoppe

 

vendredi à dimanche 2, 3 et 4 mai 2025,

la Fête des plantes et du jardin d'Aywiers >>

Lasne, Belgique

samedi 10 mai 2025

06 h 00 - 8 h 00

« early birds » : une sortie nature :

les concerts matinaux des oiseaux

et l'univers sensoriel des oiseaux.

Au jardin de l'encas et l'échoppe

 

samedi et dimanche 17 et 18 mai 2025

10 h  - 19 h, "POAA 62 " :

« Portes Ouvertes des Ateliers d'Artistes » >>

À Gouy-Saint-André,  au 35 rue de bas, « une perdrix dans un poirier »

→ Visite gratuite :

« Chaque année, le Département du Pas-de-Calais met à l’honneur les

artistes plasticiens résidant sur le territoire en organisant les Portes Ouvertes des Ateliers d’Artistes.

Cette manifestation, gratuite

et à destination du tout public a pour principes:

- de promouvoir les artistes plasticiens du Pas-de-Calais,

- de créer des échanges au sein même de l’atelier entre le public et - l’artiste de promouvoir les arts visuels » 

mercredi 21 et dimanche 25 mai 2025

« La Fête de la Nature » >>

au jardin de l'encas et l'échoppe :

- 09 h 00- 11 h 00 pour l'atelier gratuit :

entre art et ornithologie, à l'écoute des chants d'oiseaux du jardin → Visite gratuite 

- 11 h 00 – 18 h 00 pour la visite gratuite

samedi 24 mai 2025

« Comptage national Oiseaux des jardins » >>

au jardin de l'encas et l'échoppe :

- un temps ensemble de comptage et d'observations d'une heure de 11h à midi.

- une découverte de ce dispositif de sciences participative, avec la LPO

→ Visite gratuite

dimanche 25 mai 2025

13 h 00 - 18 h 00

« les encas sont servis » >>

Salon de thé ouvert sur réservation.

Visite libre du jardin et de la brocante, 

à l'encas et l'échoppe.

 

samedi 07 juin 2025

20 h 00 - 22 h 00

« concert de début de soirée » :

une sortie nature :

le chant des oiseaux & la musique :

Olivier Messiaen, Jean-Philippe Rameau, ou Clément Janequin.

Au jardin de l'encas et l'échoppe

samedi et dimanche 7 et 8 juin 2025,

Journées des plantes et du jardin,

Château de Conteval >>

La Capelle-lès-Boulogne, 62

samedi 14 juin 2025

06 h 00 - 8 h 00

« early birds » : une sortie nature :

un monde de couleurs des oiseaux, et les concerts matinaux des oiseaux. 

au jardin de l'encas et l'échoppe

 

samedi et dimanche 14 et 15 juin 2025

Portes Ouvertes

de l'Association Jardins Passions >>

Au jardin de l'encas et l'échoppe

samedi 14 et dimanche 15 juin 2025

10 h 00 - 18 h 00

« Bienvenue dans mon jardin au naturel » >>

au jardin de l'encas et l'échoppe 

→ Visite gratuite ! Tous publics.

Dans toute la France, les jardiniers amateurs ouvrent leurs portes.

L’occasion de partager leur expérience

et leur passion du jardinage au naturel,

piloté par le CPIE Vallées de l'Authie et de Canche,

par l’Union nationale des CPIE,

et dont le magazine « Les 4 saisons » Terre Vivante est partenaire.

mercredi 18 juin 2025

14 h 30- 16 h 30 

une histoire de la rose 

Au jardin de l'encas et l'échoppe 

 

samedi 21 juin 2025

14 h 30 - 16 h 30

la visite du jardin de l'encas et l'échoppe

 

dimanche 29 juin 2025

13 h 00 - 18 h 00

« les encas sont servis » >>

Salon de thé ouvert sur réservation.

Visite libre du jardin et de la brocante, 

à l'encas et l'échoppe.

 

dimanche 29 juin 2025

14 h 30- 16 h 30 

une histoire de la rose :

Au jardin de l'encas et l'échoppe 

​​

sieste.jpeg

Les visites

de L'encas et L'échoppe: 

Tous publics, familles, adultes, scolaires.

→ Visite guidée à thème 

histoire et art,

science et nature,

cuisine et sens,

architecture rurale. 

→ Visite guidée du jardin

La visite chaque mois s'inspire

de vos demandes, des thèmes de saison

et plantes coups de cœur.

Uniquement sur réservation. Renseignements 06 80 77 43 71 ou 07 86 38 32 71

Temps de visite : 1 h 30 à 2 h (ou plus ;-) selon les bavardages)

Tarifs : 8 € /personne. 4 € / enfant de moins de 18 ans. Gratuit jusqu'à 8 ans.

 

Gratuit pour les évènements nationaux :

Nuits de la Chouette,

Fête de la nature,

Journées Européennes du Patrimoine,

Fête de la science,

Journées nationales de l 'architecture,..

Des visites sont gratuites pour les étudiants du domaine végétal et paysager,

 à prix réduits pour d'autres.

the nightingale, le rossignol philomèle, sculpture.jpeg
jardins passions.jpg
Rosa 'Ghislaine de Féligonde' hybride de multiflora,  France, Eugène Turbat, 1916.jpeg

dimanche 6 juillet 2025,

la brocante de Gouy-Saint-André >>

Gouy-Saint-André, 62

lundi 14 juillet 2025,

la brocante de Montreuil-sur-Mer >>

Montreuil-sur-Mer, 62

mercredi 16 juillet 2025

"hortensias, rosiers et compagnies"

Au jardin de l'encas et l'échoppe

mercredi 23 juillet 2025

"une histoire de l'art des jardins,

et leurs créations"

Au jardin de l'encas et l'échoppe

 

samedi 26 juillet 2025

visite guidée

du jardin de l'encas et l'échoppe

dimanche 27 juillet 2025

13 h 00 - 18 h 00

« les encas sont servis » >>

Salon de thé ouvert sur réservation.

Visite libre du jardin et de la brocante, 

à l'encas et l'échoppe.

dimanche 03 août 2025,

la brocante d' Etaples-sur-Mer >>

Étaples, 62

dimanche 10 août 2025,

la brocante d' Hesdin-la-Forêt >>

Hesdin-la-Forêt, 62

à La Maison Natale de l'Abbé Prévost >>

et La plus petite Librairie du Monde >>

dimanche 17 août 2025,

la brocante d'Audresselles >>

Audresselles, 62​​

samedi 23 août 2025

"une histoire de l'illustration botanique

les plantes de nos jardins"

Au jardin de l'encas et l'échoppe

 

samedi 30 août 2025

à la Saint Fiacre des jardiniers : visite guidée du jardin de l'encas et l'échoppe 

dimanche 31 août 2025

13 h 00 - 18 h 00

« les encas sont servis » >>

Salon de thé ouvert sur réservation.

Visite libre du jardin et de la brocante, 

à l'encas et l'échoppe.

 

samedi 13 septembre

" les découvreurs des plantes de nos jardins au fil de l'histoire"

Au jardin de l'encas et l'échoppe

samedi  dimanche 20 et 21 septembre 2025

Journées Européennes du Patrimoine >>

 

La fermette picarde en restauration

35 rue de bas à Gouy-Saint-André

Une visite guidée et conviviale pour découvrir le chantier, l'histoire des lieux, ses inspirations et créations,

les matériaux naturels, les projets de jardin, les arbres et oiseaux.

La découverte d'une rénovation à la fois

esthétique, éthique, technique et historique.

La visite s'inspire de vos demandes, de l'avancée des travaux.​

→ Visite gratuite

 

dimanche 28 septembre 2025

13 h 00 - 18 h 00

« les encas sont servis » >>

Salon de thé ouvert sur réservation.

Visite libre du jardin et de la brocante, 

à l'encas et l'échoppe.

samedi 4 octobre

Fête de la science 2025 : visite guidée 

"la grande aventure

de l'évolution des végétaux"

Au jardin de l'encas et l'échoppe 

 

dimanche 5 octobre 2025

les journées européennes

de la migration des oiseaux,

au jardin de l'encas et l'échoppe,

en partenariat avec Birdlife International >>

 

mercredi 8 octobre

visite guidée

du jardin de l'encas et l'échoppe 

 

samedi 11 octobre

"à la découverte des lichens"

Au jardin de l'encas et l'échoppe,

avec Lichens GO, le protocole participatif

du Muséum d'Histoire Naturelle de Paris >>

 

"Lichens GO est un dispositif de PartiCitaE (Sorbonne Université)

et de Vigie-Nature École (Muséum national d'Histoire naturelle).

Il est proposé en partenariat

avec l'Association française de lichénologie,

Tela Botanica, l'UCLouvain et Sciences.be."

 

samedi et dimanche 11 et 12 octobre 2025

Portes Ouvertes

de l'Association Jardins Passions >>

Au jardin de l'encas et l'échoppe

samedi et dimanche 18 et 19 octobre 2025

Journées nationales de l'architecture >>

La fermette picarde ancienne en restauration,

35 rue de bas à Gouy-Saint-André

La maison d'architectes, éco construite,

30 bis rue de Maresquel

dimanche 26 octobre 2025

13 h 00 - 18 h 00

« les encas sont servis » >>

Salon de thé ouvert sur réservation.

Visite libre du jardin et de la brocante, 

à l'encas et l'échoppe.

mercredi 29 octobre 2025

"une histoire de l'illustration animalière : les oiseaux des jardins "

Au jardin de l'encas et l'échoppe

 

samedi 15 novembre 2025

"l'hiver, comment reconnaître

les arbres et arbustes sans leurs feuilles"

Au jardin de l'encas et l'échoppe

dimanche 30 novembre 2025

13 h 00 - 18 h 00

« les encas sont servis » >>

Salon de thé ouvert sur réservation.

Visite libre du jardin et de la brocante, 

à l'encas et l'échoppe.

samedi 20 décembre 2025

"les plantes porte-bonheur et le Gui"

En lien avec La Garance voyageuse >>

la revue du monde végétal​

 

dimanche 28 décembre 2025

13 h 00 - 18 h 00

« les encas sont servis » >>

Salon de thé ouvert sur réservation.

Visite libre du jardin et de la brocante, 

à l'encas et l'échoppe.

​agenda
et idées 2026

samedi  3 janvier  2026

14 h 30 - 16 h 30

"les oiseaux et le froid"

au jardin de l'encas et l'échoppe

les arbres et fleurs à histoires 

Entre la ville et la campagne,

que de trésors à découvrir !

Une petite randonnée ethnobotanique

avec arbres, arbustes et fleurs,

 

des histoires locales racontée par les arbres d'un chemin de randonnée 

à la rencontre des sites historiques locaux et de leurs arbres remarquables

 

une histoire de l'illustration botanique :

les plantes de la forêt

Au fil des siècles, et depuis le 16ème, les artistes ont illustré les fleurs des forêts,..

 

une histoire de l'illustration animalière :

les oiseaux de la forêt

De la Préhistoire à nos jours, les artistes ont illustré les oiseaux,..

 

les astuces et couleurs au jardin paysager

Un atelier visite pour faire entrer et savoir utiliser la couleur au jardin, et permettre à chacune et chacun de composer sa propre musique en lien avec l’histoire de l'art des jardins, avec les formes et volumes, les textures et structures, les techniques paysagères contemporaines.

 

les couleurs des campagnes s'invitent au jardin

Comment inviter les plantes sauvages au jardin 

 

initiation au croquis végétal coloré

Lors d'un atelier d' initiation pour débutants au croquis de fleurs et feuilles,

apprenons à observer, esquisser et colorer la nature tout simplement.

Reconnaissons les grandes familles botaniques, esquissons des plantes du jardin, et colorons aux pigments végétaux du jardin et au lavis acrylique.

 

la palette du jardinier peintre

Utilisons les éléments végétaux afin d'en extraire en cuisine leurs couleurs, et de peindre nos illustrations sur papier à dessins, ou recyclés de nos jardins.

 

les teintures végétales et minérales

Partons à la reconnaissance de plantes tinctoriales, de terres et d' ingrédients pour teindre, et confectionnons des teintures sur papier, tissus, laines.

 

les craies pastels du jardin

Fabrication de pastels gras, ..

 

le poirier, le bouleau, le hêtre et le tilleul

Au programme d'une promenade au jardin, découvrons ces quatre arbres au quotidien de notre jardin, leurs histoires et ethnobotaniques, les variétés, et comment les associer aux jardins.

 

le petit jardinier des mots

un atelier de lecture et d'écriture pour les 4-8 ans :-)

textes, contes, poèmes et haïkus de nature

un atelier de lecture et d'écriture pour les 8-12 ans :-)

les lichens

Ils nous accompagnent depuis la préhistoire, en teinturerie, parfumerie, histoire de l'art.

Ces êtres symbiotiques, ces organismes pionniers ancestraux, sont témoins de la qualité de l'air.

En salle et au jardin, découvrons des Lichens, et identifions à l'aide du protocole participatif du Muséum d'Histoire Naturelle de Paris.

 

les plantes de sous-bois

dans l'intimité de la forêt, sous les grands arbres, s'exhalent les senteurs des mousses et fougères, se déploient des tapis de Jacinthes ou d’Anémones, des grimpantes, et s'épanouissent les plantes de l'ombre et de la lumière des clairières,

Ce printemps, partons à la découverte des ces trésors en forêt, de nos besoins de nature.

 

les graines, trésors de vie

 

papillons, libellules, coléoptères, sauterelles, abeilles

 

les abeilles solitaires

 

les poissons d'eau douce de l'Authie

 

les papillons nocturnes

 

la dune, sa géologie, son fonctionnement, ses communautés de vie 

Nos petites montagnes des dunes de la Slack veillent sur une formidable diversité de la vie.

Allons découvrir leurs fonctionnements, leurs oiseaux, insectes et plantes.

 

« De quoi la haie est-elle le signe ? »

Au croisement de la nature et de notre culture, à la fois limites privées et mouvements de la beauté des paysages, de quoi les haies sont-elles le symbole et qui protègent-elles ? « Et qu’apprendrions-nous à davantage fréquenter l’école des buissons ? »

 

« rivières et paysage »

 

la forêt, son histoire, son fonctionnement, ses communautés de vie

 

l'estuaire, sa géologie, son fonctionnement, ses communautés de vie

 

histoire de bulbes 

 

l'herbier, un mille-feuilles à composer

les plantes d'ici et comment on s'en sert..

 

l'art, la science et les plantes mellifères au jardin

 

les dictons et observations d'antan

 

projets photographiques  scolaires et périscolaires

 

la phytoépuration

 

être agriculteur aujourd'hui, quels enjeux environnement ? Une visite de la ferme

 

quel est le travail du maraîcher aujourd'hui ? Une visite du maraîchage

 

découvertes des métiers d'horticulture, de pépiniériste, d'architecte paysagiste

 

des cadeaux à confectionner pour les fêtes

un atelier d'art créatif pour les 4-12 ans :-)

Cartes et décos de Noël et de Nouvel An, ..

bottom of page